Boas Festas!!

Este ano de 2012 foi um ano de muito crescimento para nós da Nutrivida e por isso temos muito a agradecer.
Agradecemos primeiramente a Deus que nos sustenta e nos ensina a cada dia...
Agradecemos as nossas famílias por todo o apoio...
Agradecemos a todas as Escolas que neste ano confiaram na Nutrivida...
Agradecemos a todos que de alguma forma ajudaram a levar o nome da Nutrivida adiante e que está - junto conosco- fazendo essa empresa crescer a cada dia. 


Por tudo isso, acreditamos que 2013 será um ano de muitas realizações, mas acima de tudo, de muito trabalho. 
Por isso, contamos com você!!


Nós da Equipe Nutrivida desejamos a todos um Natal abençoado e um 2013 cheio de novos desafios, conquistas, trabalho e MUITA alegria!!

Com carinho,

Estela, Luana e Stephanie. 

Atividades da Nutrivida...

Algumas atividades elaboradas por nossas Nutricionistas...

16 de Outubro - Dia Mundial da Alimentação

Outubro 2012

Mês com duas datas importantes:

 “Dia mundial da alimentação” 16 de outubro: Em todo o mundo, cerca de 800 milhões de pessoas vivem em situação de insegurança alimentar. Isso significa que elas não têm acesso à alimentação saudável, de qualidade, em quantidade suficiente e de modo permanente. No Dia Mundial da Alimentação mais de 180 países organizaram atividades e se mobilizam a fim de reduzir a fome. É estranho, pois vivemos também em um mundo onde a obesidade é uma epidemia mundial. Portanto vamos aproveitar que temos condições de fornecer uma alimentação equilibrada e de qualidade à nossas crianças para que estas não entrem em nenhum destes dois grupos descritos acima.

“Dia das crianças” 12 de outubro: A alimentação de uma criança é de vital importância, já que este é um período crucial para as fundações dos seus hábitos nutricionais. A dieta de uma criança necessita de um planejamento especial - as necessidades de energia e nutrientes fundamentais são elevadas, mas o apetite é reduzido e os hábitos alimentares inconstantes. A alimentação das crianças deve ser constituída por refeições pequenas e frequentes, desde que ricas em nutrientes essenciais. 

Segue uma receita divertida para ser feita com as crianças:   

LEITE CONDENSADO DE SOJA

IGREDIENTES:

350g de farinha de trigo peneirada

200g de açúcar mascavo

2 colheres chá de canela

½ colher chá de gengibre

1 pitada de sal

½ colher chá de fermento em pó

200g margarina

3 colheres sopa de leite1 xícara chá de extrato de soja ou leite de soja em pó

1 xícara de açúcar mascavo

Xícara de chá de água fervente

Frutas cortadas (morango, banana, maçã, melão, uva...)

MODO DE PREPARO:

       Coloque todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos para condensar o leite e reserve na geladeira.

Comer com frutas cortadas.       

PARABÉNS NUTRICIONISTAS!!

Em 31 de agosto celebramos o Dia do Nutricionista. Este profissional desempenha função essencial em nossas vidas, pois além de indicar o que podemos ou não comer, ele faz um levantamento detalhado dos nossos hábitos alimentares, estuda as melhores maneiras para mantermos o peso sem passar por privações e nos auxilia também no tratamento de diversas doenças relativas ao excesso alimentar ou à carência nutricional.

Pensando em trazer uma alimentação mais equilibrada, a NUTRIVIDA preparou uma receita muito especial e saborosa para comemorar o dia do nutricionista:

BOLO INTEGRAL DE BANANA

IGREDIENTES:

6 bananas cortadas em rodelas

½ xícara óleo de canola

½ xícara leite desnatado

1 xícara farinha integral

1 xícara açúcar mascavo

Canela a gosto

1 colher sopa fermento em pó

6 ovos

100g castanha

MODO DE PREPARO:

1.    Bata tudo no liquidificador com apenas 1 banana;

2.    Misture na massa as castanhas picadas utilizando uma colher;

3.    Ponha as rodelas  de banana sobre a massa e salpique com canela.;

4.    Leve ao forno, até que não saia a massa no palito;

5.    Saborear com um suco natural ou chá de frutas.

Stephanie G. Marques

Nutricionista CRN2 8968

Dica de Sopa!!

Alimentação Divertida.

Não é de hoje que crianças do mundo inteiro tem dificuldades na aceitação de uma alimentação mais saudável. Ainda mais no mundo atual, aonde as comidas rápidas (fast foods) fazem sucesso entre todos, mudando a cada dia os hábitos alimentares da população, principalmente, entre os mais jovens.

Mas o que será que chama a atenção delas?

Alguns estudos comprovam que não é somente o sabor das guloseimas, mas sim, as cores, a apresentação e principalmente a ideia de que comer também é se divertir.

 E como que uma criança pode se divertir comendo uma cenoura?

Se pensarmos rápido, talvez, a reposta seja que isso é impossível. Mas se colocarmos a imaginação pra funcionar e com um pouco de paciência, um mundo de opções se abre e aí é que começa a brincadeira.

Com um pouquinho de criatividade comer não será mais um problema! 

Desde a amamentação demonstramos o nosso afeto alimentando corretamente nossos bebês e por isso a alimentação está tão ligada ao cuidado, carinho e vínculo entre pais e filhos. 

Então, aproveite e faça da preparação de um simples lanchinho, um gesto de amor pro seu pequeno (a). Com certeza a criançada vai adorar. 

Além de proporcionar uma alimentação divertida, você estará ensinando ao seu filho a ter uma alimentação mais saudável, proporcionando uma infância mais feliz e longe de doenças.

Incentive o seu filho a ter uma alimentação saudável HOJE...

Para não se arrepender amanhã! 

Luana Lima – Nutricionista 

Assessoria em Escolas

Nutrivida: Plantando Educação, Colhendo Saúde!

A educação é uma etapa fundamental para o bom desenvolvimento do ser humano. Unir qualidade de vida à uma boa alimentação, são formas de garantir a energia necessária para as atividades diárias.
A NUTRIVIDA representa um novo conceito em assessoria e consultoria alimentar que visa realizar trabalhos no segmento de alimentação com técnica e criatividade, buscando resultados eficazes e econômicos, atuando com ética e responsabilidade e superando a expectativa de nossos clientes. 

 

Serviços oferecidos:

 

•     Educação nutricional;
•     Avaliação nutricional periódica;
•     Elaboração de cardápio mensal e cardápios personalizados conforme patologia;
•     Acompanhamento especial na introdução da alimentação complementar;
•     Oficina de culinária “Chef Kids”
•     Pedido de compras e Controle de Estoque;
•     Feira Nutrivida;
•     Palestras;
•     Aplicação do Manual de Boas Práticas;
•     Treinamento de funcionários;
•     Oficina de culinária para cozinheira;
•     Responsável Técnico.
•     Encaminhamento de Alvará de Saúde
•     Horta
•     Observações das refeições e incentivo de alimentos não simpatizantes;
•     Atendimento particular periódico;
•     Entrevistas com pais (Anamneses para equilibrar os hábitos alimentares);
•     Projetos sobre alimentação saudável

 
 


 

"A criança com uma boa alimentação, com todos os nutrientes, na quantidade adequada, brinca mais, aprende com mais facilidade na escola, cresce e se desenvolve melhor”.

 

Dicas para o inverno:

 

 

Dia 20 de junho começa o inverno. Junto com esta estação vem o friozinho e a vontade de comer alimentos com alto teor calórico (carboidratos como massas, pão, bolo, torrada, arroz, etc; e também dos doces). Isto porque, nós temos o nosso tecido gorduroso que tem um importante papel de manter a temperatura do nosso corpo e este no inverno gasta muito mais energia para manter a temperatura corpórea.

Mas se o inverno nos lembra queijos variados, chocolates e muito mais e você não controlar a quantidades desses petiscos, não será esse gasto a mais do nosso corpo que conseguirá deixar a nossa balança (quanto comemos e quanto gastamos) equilibrada. Esse gasto de energia a mais é mínimo perto da quantidade de calorias que ingerimos nesses alimentos.

Devemos aproveitar que o corpo gasta mais energia no inverno para emagrecer. Vamos lá! Força de vontade e dedicação aliadas a uma alimentação adequada e a pratica de uma atividade física fará você chegar ao verão sem culpa e de bem com seu corpo.